Bulgur 500g Natura

Termékek / Magok, aszalványok, pelyhek, gabonák / Bulgur 500g Natura


Ár: 440 Ft
darab

  • A bulgur Törökországban és a Közel-keleten kedvelt gabonatermék. Az éretlenül leszedett búzaszem, amelyet kevés ideig előfőznek vagy gőzölnek, majd a napon megszárítanak. Számos keleti országban fogyasztják köretként vagy különböző ételek alapanyagaként.

    A bulgur lényegesen egészségesebb és gyorsabban elkészül, mint a rizs. Különösen magas az E-vitamin tartalma. 100 gramm nyers bulgur a következőket tartalmazza:

    * energiatartalom: 360 kCal (1500 kJ)
    * fehérje: 12,5 g
    * élelmi rost: 8 g
    * szénhidrát: 69 g
    * zsír: 1,75 g

    A bulgur kétféle méretben kapható: van nagyobb, fél-egész búzaszemekből álló, és egészen apróra tört, a búzadarához hasonlító. Előbbit köretként fogyasztják, utóbbi (ami a fent képen is látható) saláták, főtt ételek összetevői között szerepel.

    A bulgurt nem kell sokáig főzni, az apró szeműt elegendő leforrázni. Egészséges és finom, egzotikus ízű ételeket készíthetünk belőle, ilyen többek között a török Kiszir, vagy bulgursaláta.

vissza

 

A termék sikeresen bekerült a kosárba!


Kosárhoz
Tovább vásárolok