Valoryz barna rizsliszt teljes kiőrlésű gluténmentes 1kg

Barna rizsliszt

A barna rizsliszt lényegében egy feldolgozási, finomítási folyamat során keletkezik. A rizsszemnek csak a legkülső héját távolítják el, így az értékes tápanyagok a rizsszemben maradnak. A barnarizsből készült rizslisztnek jelentős a B1, B2, B3, B6 és E vitamin, valamint foszfor, magnézium, cink, kálium, szelén tartalma. Fogyasztása kedvezően hat a vérkeringésre, az izmok működésére és a csontokra. Fogyasztása révén kellemes telítettséget érzünk, tehát fogyókúrázók körében is népszerű és könnyen emészthető.

A barna rizsliszt sokrétűen felhasználható, könnyű vele dolgozni. Készíthetünk belőle mártásokat, tortát, tortakrémet, sűríthetünk vele levest, főzeléket és panírozásra is ideális.

A barna rizsliszt előnyei:

- Hipoallergén

- Magyar mezőgazdaságból származik

- Magas rosttartalmú, így segíti az emésztőrendszer normál működését

- Vitaminokat tartalmaz: B1, B2, B3, B6, E

- Ásványi anyagokat tartalmaz: foszfor, magnézium, cink, kálium, szelén

- Omega 3-és 6 zsírsavakat tartalmaz, jót tesz a szív-és érrendszernek

- Antioxidánst tartalmaz

- Jó hatással van a koleszterinszintre

- sokoldalúan, egyszerűen felhasználható a konyhában

Barna rizslisztes, burgonyás lepények

Hozzávalók:

kb.80 dkg reszelt nyers burgonya

1 fej  hagyma

1 kávéskanál só

 bors ízlés szerint

2 egész tojás

15 dkg barna rizsliszt

20 g útifű maghéj

kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:

A felsorolt hozzávalókat összedolgozzuk és tetszés szerinti méretű golyókat formázunk belőle. A golyókat lepény formára lapítva a felhevített olajon kisütjük.

Tápérték 100 g barna rizslisztben

Energia KJ-ban: 1469

Energia Kcal-ban: 347

Zsír: 3 g

   amelyből telített zsírsav: 0,53 g

Szénhidrát: 69 g

   amelyből cukor: 1,2 g

Fehérje: 7,8 g

Só: <0,1 g